Випікання короваїв - ViaRegiaUkraine

Випікання короваїв

Це традиційне мистецтво приготування короваю – великого круглого пухкого хліба із прикрасами з тіста, що інколи вкривають кольоровою глазур’ю. Зазвичай випікають на свята, виконує святкові та обрядові функції. Коровай – невід’ємна атрибутика українського весілля